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黙蛋黃酥6入禮盒

黙黙吃烘焙工作室|Momoeat Baking Studio

  • No.050
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  • 黙蛋黃酥6入禮盒-2025 臺中市政府青年創業品牌推廣計畫-十大新創之星遴選活動
  • 黙蛋黃酥6入禮盒-2025 臺中市政府青年創業品牌推廣計畫-十大新創之星遴選活動
採用法國冠軍T55法國粉、日本製粉鑽石牌低筋麵粉,以及荷蘭進口的VIV無水奶油,重新調整出的獨家配方。
酥皮部分特別以天然原料取代部分油脂,降低整體油脂與熱量,吃起來層層分明、酥脆化口。
內餡包入台灣大廠製造的奶油紅豆餡,搭配產自屏東的紅土鹹蛋黃,蛋黃油脂豐富、香氣濃厚,與奶油紅豆餡獨有的風味交織出層次豐富的口感,是一款讓人吃過便難以忘懷的蛋黃酥。
  • 107

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  • 39

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  • 19

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