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主辦:南投縣魚池鄉公所、種籽設計; 協辦:台灣愛樂壓大賽主辦單位-昌熊; 歡迎來按讚!

李靜儂

台南-Lus露食咖啡/江湖法號:小毛

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  • 李靜儂-2020日月潭紅茶沖煮賽初賽票選活動
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  • 查命運,命運茶
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從18歲開始奉獻給 茶飲-咖啡-甜點烘焙,
賭上一生的青春,只為看到客人臉上一抹滿足的微笑

顛覆您的三觀,感受紅茶新味蕾~





您以為紅茶就只有18種沖泡方式嗎?





第 19 種底加啦!!!!!!!!!!!(啥米~紅茶還能玩占卜!)



 



    全發酵類紅茶因不同於綠茶的製成方式,





若單以浸泡法會略顯香氣差;以土耳其式沖煮法,





能維持水溫於90-100度C,唯注意時間勿超過3分,





避免釋放過多丹寧,產生澀味


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