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酥炸紅燒肉

古早味旗魚米粉 13

  • 03-01
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  • 酥炸紅燒肉-2023台北夜市打牙祭
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裹上厚度恰到好處的麵衣後丟進鍋裡油炸,以最不起眼的姿態創造最大的驚喜,為清淡的旗魚米粉添上恰如其分的一筆美好滋味!

位於7-11隔壁的古早味旗魚米粉,在延三夜市裡算是不大起眼的一家店,但老闆娘的燦爛笑臉,跟熱情的招呼吸引了我前去坐坐。

身為一家以湯頭為賣點的旗魚米粉店,最為令我大為震驚的卻是他們的紅燒肉,裹上厚度恰到好處的麵衣後丟進鍋裡油炸,以最不起眼的姿態創造最大的驚喜,為清淡的旗魚米粉添上恰如其分的一筆美好滋味,是值得推薦大家前來品嚐的一道料理!

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■ 推薦人|駱育琛

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■ 主要食材|

紅燒肉(豬肉)、麵粉、醬油膏、油。

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■ 售價|

55元

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■ 美食雷達評分 (1-5分)

‧ 口味|4

‧ 選材|3

‧ 料理驚豔度|4

‧ 吃後幸福感|4

CP值|4


  • 228

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  • 129

    活動排名

  • 13

    延三夜市活動排名

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