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一口酥臭豆腐

一口金酥臭豆腐

  • 06-07
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  • 一口酥臭豆腐-2023台北夜市打牙祭
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一口金酥臭豆腐,食物如其名,切成小塊的炸臭豆腐,一口一個搭配泡菜,酸甜鹹的口感,一次滿足!
美麗小姐姐想吃臭豆腐又想保持優雅,一口金酥臭豆腐絕對是最佳選擇!

一口金酥臭豆腐,是位於臨江街觀光夜市的臭豆腐攤,全攤只賣一個品項,就是「一口酥臭豆腐」,分小碗60及大碗70兩種價位,在台北市夜市群屬於平易近人的價錢,加上老闆給料不手軟,一份臭豆腐有滿滿泡菜及臭豆腐,整碗拿在手上,份量十足。

一口酥臭豆腐製作特色是老闆先將豆腐切成小塊,再放入高溫油炸,由加上餐點是現點現炸,食用的時候每個切面都是酥脆口感,可以跟老闆要求要炸酥一點,出鍋的臭豆腐帶點微焦香感,讓人一口接一口,根本停不下來。

這次是帶著小孩逛夜市,一開始只點一份小碗的臭豆腐,結果是媽媽滑個手機,臭豆腐就被小孩分食光了,嘴饞媽只好再多買一份,沒想到小孩還是爭相搶食,下次要一人買一份才能擺平了!

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■ 推薦人|陳昀妮

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■ 主要食材|

臭豆腐、泡菜、醬油。

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■ 售價|

70|小60元

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■ 美食雷達評分 (1-5分)

‧ 口味|5

‧ 選材|5

‧ 料理驚豔度|5

‧ 吃後幸福感|5

CP值|5


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