Q彈的潤餅皮塗上不起眼但重要的甜麵醬,灑上花生粉,再依序放入綠豆芽,紅蘿蔔絲,紅燒肉,高麗菜...,最後捲成一捲小巧的潤餅捲, 有著傳統的好味道,但價格只要銅板價$50元。
老闆很古意,不善言詞,專心做著長輩傳承下來的手藝, 帶著溫暖的幸褔感。
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■ 推薦人|黃碧慧
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■ 主要食材|
高麗菜、綠豆芽、胡蘿蔔絲、紅燒肉、潤餅皮。
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■ 售價|
50元
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■ 美食雷達評分 (1-5分)
‧ 口味|5
‧ 選材|5
‧ 料理驚豔度|5
‧ 吃後幸福感|5
‧ CP值|5