巴豆咬串燒臭豆腐,外酥內嫩,泡菜夠酸有脆,搭配手工辣椒,不鹹微甜的油膏,是艋舺夜市的排隊美食之一
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■ 推薦人|劉祝華
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■ 主要食材|
臭豆腐、泡菜、手工辣椒醬、油膏。
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■ 售價|
一串30|四串100|小份60|大份70元
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■ 美食雷達評分 (1-5分)
‧ 口味|4
‧ 選材|4
‧ 料理驚豔度|3
‧ 吃後幸福感|4
‧ CP值|5