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雞翅10支
米酒120g
醬油30g
魚露20g
蒜40g
胡椒.辣椒.水適量
寶柚醬(柚子醬)8g
柚花蜂蜜8g
1.先將雞翅清洗乾淨後戳洞
2. 調料依序加入至調理盆放入
3. 調製刷醬(寶柚醬+柚花蜂蜜)淋上兩圈 後繼續揉雞翅
4. 醃製20分鐘後即可送入烤箱
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