泡盛 × 大腸包小腸：兩座島嶼的米香共鳴日本燒酎 × 台灣小吃-日本燒酎 × 台灣小吃

泡盛 × 大腸包小腸：兩座島嶼的米香共鳴

AWA. 004

●米的同源搭配
泡盛是米發酵後蒸餾的酒；大腸包小腸以糯米腸為主體，同樣以「米」為核心，組合自然不突兀。

●切油不搶味
台式香腸油脂與甜香明顯，泡盛酒體乾爽、酒精度高，能俐落解膩，讓香氣更乾淨、越吃越順。

●蒜與醬料更立體
蒜片、甜辣醬的風味遇上泡盛，層次會更清楚、不黏口，口腔收尾更清爽。

●台灣天氣更適合兌飲
泡盛除了純飲，台灣天氣炎熱潮濕，改兌水或兌氣泡水更舒服，清爽度拉高，也更搭熱呼呼的夜市小吃。

●不是獵奇，是日常文化相遇
泡盛與大腸包小腸都是長久的在地日常滋味；放在一起，是沖繩與台灣餐桌的自然呼應。