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食品伴手禮01劉里長火雞肉飯店

火雞肉飯風味米餅

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  • 食品伴手禮01劉里長火雞肉飯店-2021嘉義市特色美食伴手禮徵選活動
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劉里長雞肉飯店已成立超過40年,價格平實又大碗是創店老闆的理念,為了凸顯自家口味的獨特,油蔥跟自製的豬油是口味獨到的秘訣,連白飯跟火雞肉的選用跟烹調都有獨到的祕方。

火雞肉飯風味米餅採用花蓮的富麗米,並融合雞肉飯的醬汁和油蔥酥等,味道特殊,有點像鹹酥雞、乖乖或童年吃的鹹餅,但充滿油蔥酥味道,也不會太鹹,很適合搭配茶或飲品,其口感微酥又不會太軟,加上火雞肉飯是嘉義市的美食代表,將火雞肉飯的元素融入米餅,可以說是最具在地特色的產品。

店家地址:嘉義市東區公明路197號
連絡電話:05 222 7669
相關連結:https://www.facebook.com/LiuLiZhangJiRouFan
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