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鮮蝦粉絲煲

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蝦、洗淨去腸泥
冬粉兩把、泡水備用
薑末蔥末蒜末
蔥花
香菇素蠔油
豆瓣醬
鹽 味素
作法:
1.油熱爆香薑末蔥末蒜末
2.放入蝦子拌炒
3.加入冬粉
4.加蠔油豆瓣醬鹽味素 調味
5.加水燜煮
6.收汁加入蔥花
完成
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