屯鱻火鍋(員林)-「2026年十大模飯米料理」網路票選活動

屯鱻火鍋(員林)

日式鮭魚鬆炒飯

"屯鱻火鍋以豐富的自助餐點與現場料理，讓每位顧客都能依照喜好，搭配屬於自己的美味一餐。

我們選用臺灣在地生產的「臺稉9號米」，從熱騰騰的白飯到現場拌炒的鮭魚炒飯，呈現米飯的不同風味。白飯搭配火鍋湯頭與各式食材，襯托每一口鮮美；鮭魚炒飯則由師傅加入新鮮鮭魚現場拌炒，粒粒分明、香氣飽滿，讓米飯成為餐桌上的主角。

我們重視每一份日常主食的品質，希望透過這兩道熟悉的料理，讓更多人品嚐臺灣優質好米的美味，感受一碗飯背後的用心。"