[林媽手路菜]老四川系列一次發！！深愛麻辣系列的林媽一種都不錯過玩弄川味，達人上線-老四川徵川味達人，網友票選達人

[林媽手路菜]老四川系列一次發！！深愛麻辣系列的林媽一種都不錯過

記得老四川偏重麻香味，一想到會流口水哪種，這次自然要用心品嚐了！

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古有明訓：民以食為天，吃飯皇帝大，吃是出生後第一個人生課題，每天日常除了去廁所，就是以吃的次數最多了，我自小就明白這個道理，所以「好吃」、「認真吃」、「用心吃」，好吃的人有幾個特質：熱情、好分享、有行動力。真是肯定了我吃貨的一生。

我這個吃貨，愛到處吃也愛隨手亂煮，玩味了幾十年，總是讓自己跟家人充滿驚喜！

手路菜，顧名思義就是私房菜。

林媽手路菜循著林媽多年來的實驗經驗，毫不手軟地使用林家的完美比例，讓大家吃到林媽廚房的原味。把平常不容易自己煮的小吃，讓大家下班好累也能吃著林媽手路菜，與親愛的家人談天聊地。

[參賽作品] 清油麻辣湯底、創意滷大腸鴨血湯、椒麻拌麵

[參賽網址] https://o4c.club/linmacooking

[參賽使用平台]IG為主，完整版建議前往食譜網站

[文字內容] 建議點進原始參賽網址，會有更好的觀看效果

林媽手路菜共計分享3篇老四川美味，網站這邊僅分享其中一篇，建議到食譜網站可以瞭解更多喔！

https://o4c.club/l32Av

老四川系列一次發！！深愛麻辣系列的林媽一種都不錯過

一般麻辣包都要另買鴨血跟豆腐，老四川貼心出了這兩種小包裝，看著麻辣鴨血，林媽就想到滷大腸鴨血湯，口水快流下來，立馬煮了它，老四川的辣真迷人！不節制可能會配上三碗白飯！滷大腸是另外在全聯買的～有夠搭呢！！

使用材料

老四川麻辣鴨血獨享包 1包

大腸視喜好

油葱酥 3克

酸菜丁視喜好

韭菜丁視喜好

調味料完全不用

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本篇1人份

作法

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備好材料，先將鴨血獨享包的「湯汁」倒到鍋內

先下的當然是「大腸」，接著是燙過的「酸菜」，以湯底來煮其他料囉！

「油葱酥」也下一點添香（視個人喜好不加也沒關係喔！）

最後再下「鴨血」，熄火再下「韭菜」即成

又香辣又濃郁的「大腸鴨血湯」上桌了！

Tips

這料理包不用另外加水，調味剛好下飯

鴨血湯酸菜跟韭菜是不可或缺的

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