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使用在地有機食材,烹調出素顏的美味;以行動支持綠色生產,用鍋鏟翻轉明日餐桌。 由國立宜蘭大學有機中心和農糧署合作推動之「有機之心‧美食餐廳」計畫,會員均為使用國產有機食材料理的餐廳,目前已有超過100家餐廳加入。 「有機之心‧美食餐廳」宗旨:擴展有機農產品的行銷通路,鼓勵餐廳支持台灣的有機農民,同時使外食民眾吃的安心,打造一個「環境得永續,生產者得尊重,消費者得安心」的綠色消費循環。 近年來食安問題連環爆,社會大眾開始重視自己到底吃了什麼,其實早有一群人為了台灣的食農體制默默努力,讓飲食消費不再是對

媽媽的愛心便當

陳冠岑

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  • 媽媽的愛心便當-有機之心餐盒人氣票選
  • 媽媽的愛心便當-有機之心餐盒人氣票選
做媽媽的最在乎的就是孩子的健康,從有機食材出發,給孩子跟家人最好的料理。\


食譜概述: 高麗菜*1 紅蘿蔔*1 有機菇*1

有機食材來源:有機菇
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