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甜點02-菓葉桑葚米德蓮

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  • 甜點02-菓葉桑葚米德蓮-澎湖農漁創意食譜徵集
  • 甜點02-菓葉桑葚米德蓮-澎湖農漁創意食譜徵集
桑葚有多種的營養成分，但不易保存，因此多製作成果醬或濃縮醬，本次使用自採的菓葉桑葚先製作成果醬，再來製作成蛋糕。蛋糕體則是使用米穀粉，讓不能吃麵食的民眾可多一種選擇。

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