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蕃茄羊肉義大利麵

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  • 蕃茄羊肉義大利麵-票選~創意羊肉居家料理
  • 蕃茄羊肉義大利麵-票選~創意羊肉居家料理



拾貳月羊肉塊、義式蕃茄醬,蒜,洋蔥,三色水果甜椒,蘆筍,洋香菜葉,起司粉,義大利麵





1.嫩肩羊肉塊加義式蕃茄醬,放進電鍋蒸1小時,跳起悶到涼再取出。

2.煮一鍋水,加一大匙鹽,燙蘆筍撈起擺盤。放入義大利麵煮15分鐘。

3.炒香蒜末,洋蔥丁,加入羊肉及義大利麵,大火炒3分鐘,最後加甜椒丁炒2分鐘起鍋。

4.灑上香料葉,起司粉。


 


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