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生煎包

林記上海生煎包

  • 06-18
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  • 生煎包-2023台北夜市打牙祭
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06-18《林記上海生煎包》
林記上海生煎包是臨江夜市超人氣排隊美食,也是我[北飄]來台北必吃的夜市美食口袋名單。

 《林記上海生煎包》歴史悠久至今已有46年的歴史了,在身為美食評論家的我,在訪問過程當中,林先生告訴我,他們家的生煎包至今已經傳承至第三代了,生煎包與水煎包的不同處是:生煎包只煎單面,而水煎包是要煎雙面的,而林記生煎包及鍋貼都是豬肉高麗菜口味,價格是生煎包4顆60元,鍋貼是5顆60元,由於都是現場手工製作,現包現煎,生煎包要煎的好吃,火喉的控制尤其非常重要,不然底下的麵皮太焦就不美味了,而店家的每個員工非常注意生煎包煎的程度,已經到那個階段是否可以出爐了,不提供醬油,但有提供辣醬,簡單好吃份量十足!樓頂揪樓下,阿爸邀阿母,大家要感緊來卡位!

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■ 推薦人|鄭沛晴

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■ 主要食材|

豬肉、高麗菜。

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■ 售價|

4顆60元

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■ 美食雷達評分 (1-5分)

‧ 口味|5

‧ 選材|5

‧ 料理驚豔度|5

‧ 吃後幸福感|5

CP值|5


  • 1,832

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  • 50

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  • 5

    臨江街夜市活動排名

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