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雞肉300克 青江菜6顆 醬油15克 地瓜粉10克 蠔油15克 蜂蜜15克 洋蔥半顆 蒜頭4顆(瓣) 作法 1.將切片的雞肉,醬油醃漬20分後加入地瓜粉。 2.川燙青江菜擺盤。 3.乾煎雞肉到兩面微金黃盛出。 4.拌炒洋蔥、蒜頭。 5.再次倒入雞肉。 6.加入蠔油,蜂蜜翻炒至收乾。 7.將炒好的蜜汁雞肉裝進川燙好的青江菜盤。
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蜂蜜香煎雞腿佐洋蔥玉米粒
蜂蜜奶油脆皮雞
蜜汁雞腿排
無油玉米蜂蜜醬燒烤雞腿
蜜見鱸語
蜂蜜素雞塊
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