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食材 素豆腸 4條 鹹(酸)菜 30克 薑末 少許 醬油膏 1湯匙 蜂蜜 2湯匙
作法 1.將豆腸切塊；鹹(酸)菜沖水後切段備用。 2.熱鍋加油，放入豆腸乾煎至金黃色。 3.加入薑末炒香，再放入鹹(酸)菜拌炒均勻。 4.加入醬油膏與蜂蜜調味，翻炒均勻即可完成。
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