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義式羅勒焗烤蝦餃

生活飲食當中，水餃一直是我們的主食，運用簡單的食材，加以變化成餐桌上另一道讓人為之一亮的美味佳餚。

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  • 義式羅勒焗烤蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
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八方雲集食材 ：八方鮮蝦水餃、八方玉米濃湯
其它食材：起士片、乳酪絲、肉豆寇粉、甜羅勒葉 


1.備好一鍋滾水，將鮮蝦水餃丟入煮熟撈起。



2.將煮熟水餃放到耐熱容器中，並將少許玉米濃湯倒入容器內。



3.擺放一片起士片於水餃上方，再鋪上一層乳酪絲、少許甜羅勒絲。



4.預熱烤箱，並將容器放入烤箱內，烤5分鐘左右待表面成金黃色取出。

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