食坊精緻有機餐盒有機之心餐盒人氣票選-有機之心餐盒人氣票選

使用在地有機食材，烹調出素顏的美味；以行動支持綠色生產，用鍋鏟翻轉明日餐桌。由國立宜蘭大學有機中心和農糧署合作推動之「有機之心‧美食餐廳」計畫，會員均為使用國產有機食材料理的餐廳，目前已有超過100家餐廳加入。「有機之心‧美食餐廳」宗旨：擴展有機農產品的行銷通路，鼓勵餐廳支持台灣的有機農民，同時使外食民眾吃的安心，打造一個「環境得永續，生產者得尊重，消費者得安心」的綠色消費循環。近年來食安問題連環爆，社會大眾開始重視自己到底吃了什麼，其實早有一群人為了台灣的食農體制默默努力，讓飲食消費不再是對

食坊精緻有機餐盒

貳叁捌食坊/謝竣宇

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運用在地的有機蔬菜與在地好食材精心烹調製成

食譜概述:
1.咖哩與本產雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯一起小火燉煮。
2.搭配自家有機農場栽培的絲瓜與櫻花蝦＆川燙有機鮮蔬。
3.有機白米與有機黃豆。

有機食材來源:
1.有機米/銀川有機白米
2.有機青江菜/農夫ㄚ嬤快樂（有機）農場
3.有機絲瓜/彩虹家鄉有機農場
4.有機小松菜/好市多

餐廳地址:807高雄市三民區遼寧二街238號
電話:07-312-4717
餐廳連結:https://restaurant.i-organic.org.tw/rest/REST0088/