記憶裡的雞肉飯嘉義火雞肉飯故事｜徵件活動-故事徵集：分享你與火雞肉飯的溫暖回憶

記憶裡的雞肉飯

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在嘉義的小巷弄裡，卻藏著我最珍貴的記憶。那是一家兼賣雞肉飯的老店，舊時店面雖狹小，但總是人潮滿滿。每當午後陽光斜照進店裡，金黃色的燈光與外頭的日光交織，照亮了每一顆米粒的溫暖。

雞肉飯的味道，是嘉義的味道。米粒飽滿而有彈性，每一口都能嚐到淡淡的雞油香及特製醬汁。雞肉切得薄薄的，軟嫩可口，那滋味，直到現在還讓我回味無窮。

小時候，父母總會帶我到這家店裡享用午餐。那時候的我，對於雞肉飯總有著說不完的喜愛，總是點一碗來搭配砂鍋魚頭。我喜歡坐在熟悉的角落，看著窗外的人來人往，聽著鍋碗瓢盆的交響樂，感受著這個城市的脈動。

如今，雖然身在異地，每當想家的時候，腦海中總會浮現那家老店的畫面。那不僅僅是一種味覺的記憶，更是一段關於家的情感連結。嘉義的雞肉飯，不只是一道地方美食，它代表著家的味道，也是嘉的記憶，代表著我對這片土地深深的眷戀。