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拾貳月-嫩肩羊肉塊、洋蔥丁、番茄塊、馬鈴薯塊、椰奶、香菜、奶油、核桃碎、月桂葉。 醃料：咖哩粉、紅椒粉、黑胡椒粉、茴香粉、優格、蒜泥、柳丁汁。 (1)羊肉塊加入醃料混勻，入冰箱靜置4小時備用。 (2)羊肉塊沾麵粉，入鍋煎香後先盛出。 (3)原鍋內放入奶油、洋蔥丁、番茄塊、馬鈴薯塊、咖哩粉炒香。 (4)再把煎好的羊肉，連同醃料的醬汁倒入，再加入水、月桂葉，小火燉煮半小時。 (5)羊肉變軟後，熄火淋上椰奶拌勻，撒上核桃碎、及香菜即可完成。
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柚香羊盅沙拉
涼拌羊肉
妙香黑胡椒羊排
蕃茄羊肉義大利麵
五彩羊輕食沙拉
蔥爆羊肉
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