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海鮮麵

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  • 海鮮麵-媽媽號-頭城網路食神爭霸賽
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食材:肉絲、高麗菜、紅蘿蔔切絲、蔥切小段、蝦子、麵條、蛋、蒜末、胡椒粉
作法:1.肉絲先用太白粉裹粉
2.爆香蒜末，加入肉絲、高麗菜、紅蘿蔔
3.加入高湯
4.高湯滾後，下麵條
5.麵條8分熟，加入蝦子
6.食材熟了、高湯滾，加入蛋花
7.調味、加入胡椒粉、蔥花
8.美味海鮮麵即完成

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