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南機場夜市中總是排隊人潮不減的好佳蚵嗲，販賣將近25種炸物，樣樣酥脆可口，在滿滿蚵仔上包覆一層混著韭菜、高麗菜、蔥末的米漿粉漿，下鍋炸到酥脆，撈起剪開，香氣十足！沾上微辣的醬汁口感更佳，除了蚵嗲之外也販售花枝嗲、蝦仁嗲、燒肉嗲、培根嗲等其他口味，另外香菜捲也是他們一大特色，以四季豆與香菜炸成，酥脆外皮咬下去裡面濃濃鮮甜香菜味，還有韭菜捲、芹菜捲、菠菜捲等等，很特別。可內用也可外帶，價格都是銅板價，cp值滿高，老闆雖然比較默默狂炸，但人很Nice！
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■ 推薦人｜葉家寧
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■ 主要食材｜
蚵仔、韭菜碎末、高麗菜末、米漿。
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■ 售價｜
55元
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■ 美食雷達評分 (1-5分)
‧ 口味｜5
‧ 選材｜4
‧ 料理驚豔度｜5
‧ 吃後幸福感｜5
‧ CP值｜5
