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{{ 五行蔬彩鍋貼 }}

採五行顏色蔬果結合八方雲集的韭菜.田園雞肉.咖喱及蔬食鍋貼再搭配酸辣醬汁

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  • {{ 五行蔬彩鍋貼 }} -八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
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食材：
1~八方雲集的韭菜.田園雞肉.咖喱及蔬食鍋貼。
2~酸辣醬汁。
3~櫻桃蘿蔔。
4~青花菜。
5~聖女蕃茄。
6~海藻。
7~黃甜椒。
做法：


1~將煎好的4種鍋貼上盤攞成菱形狀。


2~將酸辣醬汁拉花。


3~再將擺上切薄片的櫻桃蘿蔔及川燙過的青花菜。


4~再將切薄片的聖女蕃茄.川燙過的海藻及切花的黃甜椒點綴上去來表現出{{ 五行蔬彩鍋貼 }}的健康飲食 概念。



 


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