三色水餃佐水果沙拉八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽-八方雲集創意料理比賽

三色水餃佐水果沙拉

因應夏季來臨特以生菜、水果、沙拉醬來結合，為仲夏的一道冷食開胃佳餚。

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三色水餃佐水果沙拉
1.田園雞肉水餃、蔬食水餃、菜肉大餛飩
2.美生菜（切圓形）
3.綜合水果（視喜歡的水果而定）
4.芒果（切丁備用）
5.食用花
6.日本沙拉醬
7.七味粉
8.海苔粉
9.巴西里
10.檸檬汁

做法: （1）將1.2.3組合至盤子上（2）將4加入6.10（適量）. 灑上8點綴（3）周圍灑上5.7.9即可完成

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