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“年糕”出沒 , “餃子”注意

突然想吃年糕？想吃水餃？怎麼辦？ 自己做吧哈哈~把年糕和水餃結合起來，讓你一口滿足兩個願望。

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冷凍韓式辣味水餃
韓式辣椒醬
辣椒粉
洋蔥
泡菜
花枝
裝飾:
蘆筍
鴻喜菇/雪白菇
玉米筍
1.洋蔥切絲、花枝去頭切丁、年糕切丁、玉米筍切丁、鴻喜菇/雪白菇洗淨備用。
2.將花枝、年糕、玉米筍、菇類川燙，年糕稍微燙一下。
3.把花枝丁、年糕丁，加入水餃餡裡，包起來炸至上色。
4.水煮滾後加入年糕、洋蔥、泡菜、辣椒粉、辣椒醬、糖，煮至10-15分鐘，花枝炒熟。
5.料撈起來後，留泡菜和醬，加入水後倒入果汁機，打至產生泡泡。
6.盛盤，先鋪醬，將水餃、年糕、花枝擺上，蘆筍、玉米筍、鴻禧菇/雪白菇，點綴。

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