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1.將高筋麵粉,乾酵母,水,食鹽,糖粉,沙拉油,攪拌成團後繼續揉至表面光滑,整型整圓後,進行第一次室溫發酵(約50-60分),第一次發酵結束後將麵團的空氣擠出,整成圓形後,進行第二次室溫發酵(約40分)
2.將麵團桿平後,用叉子在表面戳洞,於表面塗上番茄醬,放上鍋貼,鳳梨,香腸,青椒,洋蔥,番茄,撒上起司
3.烤焙:上火170/下火170,25分鐘
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黃金泡菜鳳梨優格沙拉
義元復始,八寶吉祥
韓式QQ年糕餃餃佐特調熔岩起司
夏日熊貓開胃開運金元寶
墨西哥炸水餃佐莎莎醬
豬餃烏龍麵~
看不清
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