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泰式佐豚貼

我們以健康養生為出發點,我們用泰式酸辣醬,代替傳統的蒜蓉醬,做出泰,中式合併的口味,帶出一種尊爵不凡的感覺

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  • 泰式佐豚貼-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
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招牌鍋貼
泰式酸辣醬
秋葵,毛豆,黑胡椒粒,醬油膏
 


去八方雲集買五顆鍋貼,


用辣椒,蒜碎,紅蔥頭,香菜, 一顆檸檬汁,白開水,


製作成泰式酸辣醬,一般龜甲萬醬油膏,


用秋葵跟毛豆點綴,最後灑上黑胡椒粒,加上精緻擺盤,大功告成

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