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泰式佐豚貼

我們以健康養生為出發點，我們用泰式酸辣醬，代替傳統的蒜蓉醬，做出泰，中式合併的口味，帶出一種尊爵不凡的感覺

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  • 泰式佐豚貼-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
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招牌鍋貼
泰式酸辣醬
秋葵，毛豆，黑胡椒粒，醬油膏
 


去八方雲集買五顆鍋貼，


用辣椒，蒜碎，紅蔥頭，香菜， 一顆檸檬汁，白開水，


製作成泰式酸辣醬，一般龜甲萬醬油膏，


用秋葵跟毛豆點綴，最後灑上黑胡椒粒，加上精緻擺盤，大功告成。

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