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蓋營養蔥爆炒泡麵

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食材：
泡菜泡麵……2包
玉米筍………適量
紅蘿蔔………適量
蘑菇…………適量
火腿切絲……適量
青蔥…………適量
蒜頭…………適量

調味料：
泡麵調味粉…1包（喜歡重口味可加入2包）
泡菜塊………2包

作法：
1.清水煮滾後將麵體川燙10-15秒後撈起（勿燙熟）
2.油熱鍋後將蒜頭爆香加入蘑菇、紅蘿蔔、火腿、玉米筍炒出香味
3.加入清水約一碗水（200c.c.左右）、泡麵調味粉1包、泡菜塊2包
4.湯汁滾後將川燙過泡麵下鍋一起與配料拌勻
5.蔥綠加入拌炒一下後即可裝盤

銅板美食
吃膩湯麵快來試試炒泡麵吧～
食材易取得
再配上一碗丸子湯人間美味（讚！）