鹹菜鴨的位置非常好找,就在靠梧州街夜市入口處禾順商旅的旁邊,夜市攤位編號003。
好吃鹹菜鴨選用的是來自桃園的土番鴨,鴨肉跟鹹菜的量都給的很大氣、湯又很大一碗,一個人喝一碗略飽。
鴨肉口感軟嫩,絕對沒有太柴咬不動的困擾,鹹菜則是脆口不死鹹,湯頭喝起來鹹甘鹹甘的很美味,非常推薦大家下次來梧州街夜市時,一定要來品嚐看看這道好喝的好吃鹹菜鴨湯。
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■ 推薦人|王靜蔆
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■ 主要食材|
鴨肉、鹹菜、薑絲。
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■ 售價|
70元
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■ 美食雷達評分 (1-5分)
‧ 口味|4
‧ 選材|4
‧ 料理驚豔度|4
‧ 吃後幸福感|4
‧ CP值|4