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虎爺護元寶

水餃人稱元寶以虎爺做為襯托，可顯現出虎爺顧錢的意境。

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  • 虎爺護元寶-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
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冷凍田園雞肉水餃
自製-泰式甜辣醬
花椰菜
秋葵
自製-紅油醬
金蘭醬油膏
 


 


從家裡附近的八方雲集買冷凍的田園雞肉水餃，


並用煎鍋貼的方式煎成田園雞肉煎餃，


再自製泰式甜辣醬跟紅油醬，加上西式的擺盤，


灑上一些黑胡椒粒跟玉米粒，然後擺上帥氣的虎爺，完成作品。

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