登入

請選擇以下方式登入

使用社群帳號登入

此活動由“”主辦,歡迎加入粉絲專頁

泰式酸辣鮮蝦餃

以八方雲集的鮮蝦水餃為主軸,Q彈有嚼勁的鮮蝦水餃配上泰式風味的魚露醬汁,集合上許多泰式的元素和酥脆的南瓜片增加口感,最後點綴上台灣的芒果乾碎片,讓已經相當美味的鮮蝦水餃多增添了些許新意。

  • 028
  •  38052
  •  1302
  • 泰式酸辣鮮蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
  • 泰式酸辣鮮蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
  • 泰式酸辣鮮蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
  • 泰式酸辣鮮蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
  • 泰式酸辣鮮蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
  • 泰式酸辣鮮蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
  • 泰式酸辣鮮蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
  • 泰式酸辣鮮蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
  • 泰式酸辣鮮蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
  • 泰式酸辣鮮蝦餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
八方雲集食材:鮮蝦水餃
其他食材:南瓜、辣椒、香茅、牛奶、酸模葉、香菜、巴斯米克黑醋、魚露、醬油 、芒果乾、蜂蜜、糖
1.辣椒切片,芒果乾撕成碎片,香菜、酸模取葉子備用


2.將南瓜刨成薄片,冷油炸至金黃酥脆,刷上蜂蜜備用。


3.香茅泡泡:香茅與牛奶放入鍋中,煮至60度打成泡泡後少許鹽巴調味。


4.魚露醬汁:魚露、巴薩米克黑醋和醬油、糖一起濃縮成醬汁。


5.將八方雲集鮮蝦水餃與上述的食材擺盤即完成。

  • 2,899

    得票數

  • 7

    活動排名

投票已結束 投票已結束

你可能會喜歡

  • 蝦子高島呼

  • 天津珍珠拉麵

  • 韓風炙燒起司餃

  • “年糕”出沒 , “餃子”注意

  • 鍋披貼薩

  • 酥炸雙味鍋貼佐豆漿松露醬

請輸入驗證碼

看不清

換一張

您必須先分享此活動才可參加投票! [立即分享]

[放棄投票]

此活動每隔一段時間就可以再次投票!! 訂閱投票提醒,投票不錯過~

[訂閱投票提醒]

同意條款及政策

您必須詳細閱讀並同意本活動條款及政策

已詳細閱讀並同意