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炙燒八方雙味鍋貼披薩

融合西式料理及八方雲集韓式泡菜鍋貼加入特製的義式番茄醬所製作

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  • 炙燒八方雙味鍋貼披薩-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
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韓式泡菜鍋貼、有機牛番茄、青椒、新鮮紅辣椒、馬扎瑞拉乳酪絲、
特製義式番茄醬
以韓式泡菜鍋貼鋪在底部淋上特製義式番茄醬
在放上切片番茄、切片青椒 鋪上馬札瑞拉乳酪絲
可放上少許堅果增添口感 既美味又健康
用明火烤箱烤至起司融化或用噴槍炙燒的方式燒至上色
讓起司的香味散發出來 提升嗅覺及視覺的雙重感受
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