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宮保蔬食餃

以八方雲集最新素食餃為主體，餃子燒入宮保汁，使風味更加提升，底下配上爆炒過後的花生及配菜，提升口感也增添其他風味，旁邊淋上特調蔥油，使外觀及味道都有所加分。

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  • 宮保蔬食餃-八方高手創意雲集 - 八方雲集創意料理競賽
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新豬肉餃、小黃瓜、花生、蔥、香油、冬粉、辣椒、洋蔥、蒜頭。
1.水餃燙熟，燒入宮保汁。
2.蔥綠川燙泡冰水，加入香油打細。
3.蒜頭洋蔥爆香，加入辣椒、花生、蔬菜爆炒。

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